A gauche, Michaël Goffaux et Magda Ettalibi
Dans la ligne des Veggie World et du Vegan Summer Fest de Gand, s'ouvrait dimanche, "Chez Raoul", le premier salon 100% Veggie, gratuit, ouvert à tous, mis sur pied par Magda Ettalibi, membre de PointCulture Charleroi. S'y retrouvaient une vingtaine d'exposants, ainsi que bon nombre de personnes engagées dans un changement de société radical et disposées à expliquer concrètement leur démarche. 700 personnes étaient attendues lors de la journée. Concrètement, un végane exclut tous les produits d’origine animale de son alimentation ( viande, poisson, coquillages, lait, œufs ou miel entre autres ), de son habillement ( fourrure, cuir, laine, soie, plumes ) et de quelque autre domaine que ce soit ( cosmétiques, loisirs, etc.). Le véganisme est donc un concept moral, qui se distingue du simple régime alimentaire appelé végétalisme.
membre des "Carolovégiens"
Parmi les exposants: le Carolo Michaël Goffaux, venu au véganisme par souci pour l’environnement. Michael travaille aujourd’hui chez Greenpeace Belgium. Membre des Carolovégiens, groupe de militants citoyens pour l’abolition de l’exploitation animale (l'être humain y compris), il prolonge son action au sein de l’organisme à but non lucratif Bite Back. "Pourquoi en être venu à l’activisme ?Quand j’ai pris conscience des diverses problématiques ( éthiques, environnementales, sanitaires) découlant de la consommation de produits animaux, j'ai pensé qu'il était important de partager ça avec un maximum de personnes"note Michaël Goffaux. "Des gens informés, on peut s'attendre à ce qu'ils fassent le choix de ne plus participer à cette incohérence actuelle." JCH
